Sau sinh, gần như mẹ nào cũng từng được “mách nước” ăn móng giò gọi sữa: nào là canh móng giò đu đủ, móng giò hầm thuốc bắc… Nhiều mẹ tin rằng móng giò lợi sữa, giúp sữa về nhanh và đặc hơn. Nhưng liệu đó là “bí kíp gia truyền” hay chỉ là lời truyền miệng? Bài viết này sẽ giúp mẹ nhìn vấn đề bằng góc nhìn khoa học – nhẹ nhàng, không phán xét, để mẹ yên tâm chọn lối đi phù hợp cho hành trình gọi sữa sau sinh.
Móng giò có thực sự giúp gọi sữa về?
Vì sao dân gian chuộng móng giò?
- Dễ ăn, giàu năng lượng: sau sinh, mẹ hay mệt và “tụt sức”, món hầm nóng sốt, béo ngậy giúp… ngon miệng hơn.
- Tâm lý “ăn nhiều mới có sữa”: món “béo – nhiều nước” khiến mẹ cảm giác sữa nhiều hơn.
Góc nhìn khoa học
- Sữa ra nhiều hay ít phụ thuộc chủ yếu vào “cung–cầu”: càng lấy sữa thường xuyên & hiệu quả (bé bú/hút), cơ thể càng tạo nhiều sữa.
- Móng giò không phải galactagogue (chất kích sữa) theo nghĩa dược lý. Thành phần chính của móng giò là mỡ và collagen; hai chất này không làm tăng sản xuất sữa một cách trực tiếp.
- Chất lượng sữa phần lớn ổn định: sữa mẹ luôn đủ dinh dưỡng cốt lõi cho bé. Mẹ ăn đa dạng – đủ chất giúp duy trì sức khỏe để bú/hút đều đặn – và đó mới là mấu chốt.
Tác dụng phụ khi lạm dụng
- Dễ tăng cân, đầy bụng, trào ngược, cảm giác nặng nề → mẹ lười bú/hút → giảm kích thích → sữa không tăng.
- Nguy cơ tắc tia sữa tăng gián tiếp: không phải vì mỡ “làm đặc sữa”, mà vì mẹ mệt – ít hút/bú – áo ngực chật – tư thế cho bú chưa chuẩn khiến sữa ứ đọng.
Kết luận ngắn gọn: móng giò lợi sữa theo nghĩa “giúp mẹ có sức và ăn ngon miệng” thì đúng phần nào; nhưng ăn móng giò gọi sữa như “bí kíp thần thánh” là không đúng.
Tham khảo:
Vậy mẹ có nên ăn móng giò sau sinh không?
Có thể ăn, nhưng như một món bổ sung – không phải cứu cánh.
Ăn thế nào cho “khéo”?
- Tần suất: 1–2 bữa/tuần là đủ; chú trọng đa dạng món khác trong tuần.
- Cách nấu: hầm loãng – hớt mỡ – ít ngọt – nhiều rau củ (đu đủ xanh, bí đỏ, cà rốt…).
- Khẩu phần: vừa đủ no, không cố ăn đến nặng nề.
Khi nào nên hạn chế/không dùng?
- Mẹ dễ đầy bụng – khó tiêu – tăng cân nhanh.
- Mẹ có mỡ máu cao, hoặc bác sĩ khuyên giảm chất béo bão hòa.
- Mẹ nhận thấy ăn móng giò xong mệt – buồn nôn – ít cữ hút/bú hơn.
Gợi ý thay thế lành mạnh nếu mẹ “không hợp” móng giò
Đạm lành mạnh: cá hồi/cá thu hấp, ức gà, trứng, đậu phụ, đậu lăng.
Ngũ cốc – hạt: yến mạch, gạo lứt, mè đen (vừng đen), óc chó, hạnh nhân (làm sữa hạt ít đường).
Rau – canh ấm: rau ngót, mồng tơi, mướp, bí đỏ; canh xương – đu đủ xanh nấu nhạt.
Nước lợi sữa “nhẹ nhàng”: nước ấm, canh/súp ấm; nước gạo rang, đậu đen rang loãng.
Lưu ý thảo mộc (chè vằng, đinh lăng…): bằng chứng khoa học còn hạn chế; nếu dùng, dùng loãng – không lạm dụng – dừng ngay khi thấy mẹ/bé khó chịu.
Ăn móng giò gọi sữa không phải là phép màu. Móng giò lợi sữa chỉ ở chỗ giúp mẹ no – ấm bụng – có năng lượng, từ đó duy trì các cữ bú/hút tốt hơn. Chìa khóa gọi sữa sau sinh vẫn là bú sớm – bú đúng – bú đủ cữ, kết hợp massage – chườm ấm – nghỉ ngơi – dinh dưỡng đa dạng.
Hãy chọn cách khoa học, dịu dàng và bền bỉ: hôm nay thêm một cữ hút, tối ngủ sớm hơn 30 phút, một bát canh ấm – mỗi bước nhỏ đều đưa mẹ gần hơn tới dòng sữa dồi dào cho con.
Nếu mẹ muốn, mình có thể soạn thực đơn tuần lợi sữa hoặc checklist “gọi sữa” 7 ngày để mẹ in ra dán tủ lạnh nhé!
Bài viết liên quan:
- Thực đơn 3 ngày giúp mẹ gọi sữa về tự nhiên tại nhà
- Massage ngực đúng cách để gọi sữa về nhanh, không đau
- Cách gọi sữa về sau sinh mổ: Mẹ cần lưu ý không bị mất sữa
